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鸡腿烧香菇的做法步骤

1.琵琶腿洗干净去骨取肉切成块

2.起油锅，炒糖色

3.鸡腿入锅炒

4.加葱姜、大料、甜面酱炒，加适量水，盖上锅盖烧。大火烧开改小火慢烧

5.香菇洗干净切成块

6.香菇入锅同烧，其间适时翻炒

7.加盐炒，炒均匀大火收汤后关火

8.盛出享用。

小窍门&温馨提示

1、琵琶腿可以连骨一起烧制。
2、调味品依据个人口味添加。